【橡木树】的介绍

橡木树的介绍
关于橡树的介绍视频

名称

◆  俗称:橡木      ◆  学名:栎木  

分类

俗话"白橡不白,红橡不红"

◆  红橡木:用于家具,颜色较浅

◆  白橡木:可用作橡木桶,颜色较深

成材

时间

◆  美国:至少是60年以上树龄

◆  法国:至少是80~100年树龄

红橡:

叶子边缘

是尖的


白橡:

叶子边缘

是圆的

白橡木:

防腐防虫能,耐水性好,所以能成为橡木酒桶用材


红橡木:

质地坚硬,宜做家具,不能做酒桶。



红橡:

木髓射线通常较短


白橡:

木髓射线较红橡长

历史介绍

人们最早对于橡木的大量应用当属制作葡萄酒桶。1400年前,高卢人和罗马人就已开始采用橡木桶作为储运葡萄酒的工具。北美白橡及欧洲的夏橡和卢浮橡更因其独有的水解单宁酸和内酯的成份以及天然木香,数百年来,被国外特别是法国的各大高大酒庄广泛采用做红葡萄酒桶。优质葡萄酒必定采用以上三种白橡木制作的酒桶来贮存。
趣闻一1651年,英皇查理二世在躲避敌军追击时,因躲进一棵橡树洞中而得以保全,后将橡树选为皇室保护者的象征。自此,橡树便在英皇室享有尊崇地位。橡树的枝叶与橡果成为勋章常用元素,也就成为了荣誉象征。至今为止英国海军军歌仍为《橡树之心》,可见橡树对英国人的重要。
趣闻二

1776年,美国第一任总统华盛顿签署《独立宣言》的桌子,便是橡木。


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【橡木树】的介绍

美国砍伐的橡木至少是60年以上树龄,法国砍伐的橡木至少是80至100年树龄

谭伟

Sommelier

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